Pehtranova potica

pehtranova potica

Pehtranova potica je ena izmed slajših vrst potice, ki jo pečemo na slovenskem. Prve zapise o potici najdemo že v “Slavi vojvodine kranjske”, kjer je Valvasor prvi opisal postopek izdelave potice. Kasneje, je Valentin Vodnik podrobno zapisal recept za izdelavo potice. Ta jed, ki je z našim narodom že vsaj…

Berite dalje