Ingverjev sirup

ingverjev sirup

Ingverjev sirup za razredčiti z vodo je izjemno osvežujočega in kar malce pekočega okusa. Pripravimo ga iz svežega ingverja, sladkorja in citronke. Po želji lahko dodamo tudi okus mete ali kateri-koli nam najljubši čaj, da mu popestrimo okus. Ingverjev sirup je primeren za uživanje tako pozimi kot tudi poleti, saj…

Berite dalje

Uporaba ingverja – Kako ga izkoristimo 100%

Posušen ingver za čaj

Uporaba ingverja je precej enostavna. Lahko ga uporabimo zdrobljenega v prah, kot začimbo, predvsem azijskih vrst jedi. Prav tako sušen, je primeren tudi za pripravo čaja iz ingverja. Sušen ingver pa najbolje pridobimo tako, da svež ingver olupimo, ga naribamo, iz njega iztisnemo sok, preostalo suho snov pa razprostremo, tako…

Berite dalje

Rastlina ingver

zanimiva rast listov ingverja

Spomladi sem posadili ingverjevo korenino, kot poskus če se bo kaj zgodilo. Kar dosti časa se ni zgodilo nič. Čez dobre 3 tedne je bilo opaziti nabrekanje korenine in sčasoma je iz njega pogledal droben zelen košček stebla.   Potem sem se za 3 tedne odpravil na potovanje in, ko sem…

Berite dalje

Ingverjev čaj

Ingverjev čaj je, kot ingver sam, izjemno aromatičnega in prijetnega “spicy”, citronskega okusa. Pijemo ga lahko vsak dan, pomaga pa pa predvsem proti prehladom in krepitvi imunskega sistema, saj je Ingver močan naraven antibiotik. Več o lastnostih ingverja si lahko preberete tukaj.

Berite dalje

Kako vzgojimo ingver

Kako vzgojimo ingver

Ingver kot rastlina pri nas v naravi ne uspeva, saj temperatura za preživetje Ingverja nikoli ne sme priti pod 2 stopinji C. Zato bomo morali rastlini, če želimo pridelati lasten, domač ingver zagotoviti prezimovališče. Tako je v večini primerov nujna vzgoja v posodi, ki jo lahko čez zimo postavimo v…

Berite dalje

Ingver

Ingver

Ingver je svetovno znana rastlina. Korenina ima namreč zelo intenziven, pekoč ter limonast okus. Ima pa tudi neverjetno veliko zdravilnih učinkov. Deluje kot naravni antibiotik in antiseptik. Lahko ga uživamo surovega, posušenega v čaju ali kot začimba jedem. Kot zadnje se uporablja predvsem v azijski kuhinji od koder Ingver tudi…

Berite dalje

Ingverjev napitek za nepremagljivo odpornost

Limona Ingver med

Ingverjev napitek za odpornost je odličen za vzdrževanje odpornosti v prehodnih obdobjih in tudi odličen za olajševanje simptomov prehlada. Vsebuje 3 sestavine, ki vse veljajo po svojih antibiotičnih lastnostih; ingver, med in limono. Med njimi zlasti izstopa ingver. Ingver ima namreč izredno veliko zdravilnih lastnosti, ki jih ljudje s pridom…

Berite dalje