Čemaž

Čemaž je prava zgodnje spomladanska poslastica. Mnoga imena za to rastlino nakazujejo na to, da so rastlino razširjeno uporabljali že naši predniki. Čemaž je poimenovan tudi kot divji česen, medvedji česen, gozdni česen, kačji lek ali štrkavec. Njene zdravilne učinke so cenili že stari Rimljani Od sredine marca dalje, ko se dolžina dneva že…

Berite dalje

Čemažev namaz

Čemažev namaz

Čemažev namaz je najboljše, kar lahko pripravimo iz Čemaža, ki ima odličen, edinstven česnov okus, ki se izjemno poda skuti, juham in namazom. Uživanje čemaža spomladi pridaja telesu točno tiste elemente, ki jih naše telo po dolgi zimi nujno potrebuje za pričetek novega cikla življenja. Vse o rastlini Čemaž  si lahko…

Berite dalje