Čaj iz maroške mete

poprova metaČaj iz maroške mete je zelo intenzivnega okusa in vonja. Deluje pomirjujoče in vsebuje veliko rudnin. To je bil moj prvi čaj ob katerem sem dejansko začutil moč zeli v čaju, ki sem ga popil. V trenutku me je navdušila z osvežujočo in ostro aromo ter prijetnim pomirjajočim učinkom. Vsekakor jo uvršam med meni najljubše in najokusnejše čaje.

Čaj iz maroške mete je zelo temno zelene, skoraj črne barve.

Okus je intenzivno osvežujoč in oster po pepermintu.  Prav tako ima zelo močan in prijeten vonj.

Učinek čaja
Čaj iz maroške mete- učinek

  • svežina v ustih in dihalnih poteh
  • pozitiven učinek na prebavo
  • pospešuje metabolizem
  • pomaga pri spancu
  • pomirja
  • pomaga pri regeneraciji telesa

opis ratsline
Opis rastline

Kot že ime nakazuje rastlina Mentha spicata Moroccan izhaja iz Maroka. Precej je podoba meti, ki jo najdemo tudi v Sloveniji. Njena posebnost je intenziven okus, kar je posledica ugodne maroške oceanske klime z veliko sonca. Maroška meta ima med metami najintenzivnejši okus in je poznana po celem svetu.

kje raste
Kje raste

V naravi jo najdemo v Severno afriških državah. Kljub temu, da imamo pri nas veliko različnih vrst naravne mete ne uspeva naravno. si lahko sadiko maroške mete posadimo na balkonu ali na vrtu. Sadike maroške mete so na voljo tudi pri nas in odlično uspevajo na sočnih lokacijah. Spodaj si lahko ogledate katere izmed 600ih vrst mete lahko kupite v Sloveniji in jih posadite na svojem vrtu.

Trgovina Lokacija Količina Cena Nakup
zavod raznolikost Laze pri Gobniku 1 sadika 2-3 EUR Nakup

čas nabiranja
Čas nabiranja

Pred cvetenjem rastline. Rastlina cveti od junija  do avgusta

nabiranje čaja
Nabiranje

Nabiramo zelene listnate dele rastline, tik preden zacveti, saj je takrat moč rastline na vrhuncu.

Pri nabiranju morajo biti rastline suhe, zato jih nabiramo popoldan ob suhem in toplem vremenu, najbolje na “dan za list” po koledarju Marije Thun.

sušenje


Sušenje

Cele dele rastline razporedimo na naravne sušilnike za zelišča in jih sušimo na  temnem, suhem in zračnem prostoru, ter sušimo 5-7 dni.

shranjevanje čajev
Shranjevanje

Cele suhe dele rastline hranimo v zračno-tesnem kozarcu ali kovinski posodi. V suhem in temnem prostoru na manj kot 20 stopinj


Priprava čaja
Priprava

 Čaj iz maroške mete je primeren za pitje v vseh delih dneva in ga lahko pripravimo v različnih oblikah.

A) topel napitek iz suhe rastline:
Posušene liste zdrobimo tik preden jih prelijemo z vodo, ki se je po zavretju ohladila na 95 stopinj. Po 5 – 8 minutah odcedimo.

B) topel napitek iz sveže rastline
Sveže odrezane metine liste relijemo z vodo, ki se je po zavretju ohladila na 95 stopinj. Po 5 – 8 minutah odcedimo.

C) hladen napitek iz sveže rastline

D) Tradicionalni maroški čaj
Kako pripraviti tradicionalni maroški čaj iz mete si lahko preberete na tej povezavi.

uzivanje caja
 Uživanje

Metin čaj je še bolj izvrsten če ga postrežemo z medom, ki ga dodamo ko se čaj ohladi na 40 stopinj.

neželjeni učinki
Morebitni neželjeni učinki

Alergične reakcije na poprovo meto so zelo redke. Če opazite slabše počutje, takoj prenehajte z uporabo.

Uporaba mete ni zaželena za srčne bolnike.

 Vse informacije so zgolj informativne narave. Upoštevajte jih z razumom in zmernostjo. Za morebitne posledice nepravilne ali pretirane uporabe ne nosimo odgovornosti.

Nakup čajev


Nakup čaja iz maroške mete

 

Trgovina Lokacija Količina Cena Nakup
vaša trgovina Vaša trgovina info@naravne-jedi.si ? EUR Nakup